Gelukkig Nieuwjaar voor iedereen !!

Januari is de maand waarin we veel minder chocolade verkopen en meer groene thee,……de voornemens voor het nieuwe jaar worden meteen uitgevoerd?!

Het drinken van groene thee is erg gezond en kan ook helpen bij afvallen.

Deze niet gefermenteerde variant van de theeplant bevat veel antioxidanten, dit helpt je lichaam beschermen tegen invloeden van vrije radicalen. Daarnaast bevat de thee ook vitamines en mineralen zoals, vit.C, vit.B-soorten, magnaam, calcium, fluoride, magnesium.

Kortom groene thee past goed bij het voornemen gezonder te leven in 2014!

Groene thee, eigenlijk per ongeluk, ontdekt zo’n 4000 jaar geleden door keizer Cheng Nung toen er een aantal blaadjes van de theeplant in zijn pan met kokend water vielen, is nu niet meer weg te denken uit het leven van de Chinezen.

Verschillende studies en ervaringen wijzen uit dat groene thee:
– een antibacteriële werking zou hebben en daardoor een positief effect op de bloedsuikerspiegel, het hart, de lever en de bloeddruk zou zijn
– de spijsvertering positief stimuleert
– bepaalde vormen van kanker tegen gaat
– een kalmeren werking op de zenuwen heeft

Om te voorkomen dat groene thee erg bitter smaakt, kan deze thee het beste gezet worden met water van 70/80 gr Celsius.