Pepermunt Blad

Beschrijving

Heerlijke verse gesneden pepermunt thee.

Geschiedenis:

Pepermunt is ontstaan door watermunt met aarmunt te combineren. De plant is in de zeventiende eeuw in Engeland gevonden in een veld met muntplanten.

Het zaad van de plant bevat weinig kiemkracht. De plant wordt verbouwd in Engeland, Frankrijk, China, Japan en in Noord- en Zuid-Amerika.

De plant is ongeveer 0,5–1 m hoog en heeft een zachtgroene kleur. Als het tijd is voor de oogst worden de planten afgesneden.

Daarna blijven de afgesneden stengels nog een tijdje op het land liggen om te drogen.

Ingrediënten:
Pepermunt

Zetadvies:
Hoeveelheid: 2 gram (1 maatlepel of volle theelepel)
Watertemperatuur: 95°C – 100°C

Tijd: 10 minuten